Questo frutto si presenta con una retatura marcata, ha una forma tondeggiante con cavità interna molto piccola e una chiusura caratterizzata da una piccola cicatrice. La polpa è croccante e di colore salmone intenso. Il peso medio è di 1.3 – 1.6 chilogrammi. La sua ottima resistenza, il suo gusto raffinato ed il suo contenuto in vitamina a, B-carotene, vitamina C e fibre ne fanno un prodotto salutare e molto ricercato.