Questa varietà è ricca di antiossidanti utili a contrastare i radicali liberi e l’invecchiamento cellulare.
Il cavolo è una pianta erbacea appartengono alla famiglia delle crucifere, varietà Brassica.
Il porro è una pianta a carattere biennale appartenente alla famiglia delle Liliaceae.
La pianta del prezzemolo, è una pianta molto apprezzata e conosciuta per le sue proprietà aromatiche ed anche terapeutiche.
La cipolla è una pianta erbacea bulbosa ed è uno degli ortaggi più antichi impiegati dall’uomo.
La cicoria è una pianta erbacea caratterizzata dalla presenza di un rizoma che prosegue con una radice a fittone.
Il broccolo romanesco é un ortaggio ricco di proprietà e benefici non indifferenti per il nostro organismo.
